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有机蔬菜施肥技术 无公害蔬菜如何施肥

有机菜网 时间:2014-12-08 00:22来源:未知 作者:5511
要施优质 有机 肥 充足的 有机肥 ,能不断供给 蔬菜 整个生育期所需的养分,有利于 蔬菜 品质的提高。农作物秸秆和畜禽粪便是沤制 有机肥 的上等原料。每亩日光温室蔬菜可深施充

远博娱乐黑钱 www.rioup.com.cn 要施优质有机肥  充足的有机肥,能不断供给蔬菜整个生育期所需的养分,有利于蔬菜品质的提高。农作物秸秆和畜禽粪便是沤制有机肥的上等原料。每亩日光温室蔬菜可深施充分腐熟的有机肥16-20立方米,分两次施入(第一次施入2/3,第二次施入1/3),施后浇透水1次,以防止肥害烧根。3年以上的蔬菜田,当土壤pH值小于6时,每亩分两次施入80公斤石灰粉,浇水中和土壤;当土壤pH值大于7时,每亩分两次施入50公斤石膏粉,浇水中和土壤。

  要增施微肥  蔬菜施用微肥,可使蔬菜优质高产,但微肥施用量要适当,施用量过大会对蔬菜产生危害。酸性微肥如硫酸亚铁每亩用量不能超过3.5公斤,硫酸锰每亩用量不能超过2公斤;碱性微肥如硫酸铜每亩用量不能超过2公斤,硼砂每亩用量不能超过1.25公斤,硫酸锌每亩用量不能超过1.25公斤;中性微肥如硫酸镁每亩施0.5公斤即可。

  要慎施化肥  硝酸铵和其他硝态氮肥一般不宜施用于蔬菜。因为硝态氮肥会使蔬菜中的硝酸盐含量增加,硝酸盐在人体中容易被还原成亚硝酸盐,对人体危害较大。叶菜类蔬菜忌叶面喷施氮肥,因为蔬菜叶面喷施氮肥后,其铵离子与空气接触后,易转化为酸根离子,被叶片吸收,加上叶菜类蔬菜生育期短,很容易使硝酸盐积累在叶内,人们食用后容易引起食物中毒。氯化铵、氯化钾等含氯化肥不宜施用于番茄、马铃薯、胡萝卜、白萝卜、红薯、山药、球茎茴香等。因为含氯化肥在土壤中分解后,铵或钾离子会被土壤吸附或被蔬菜吸收,浓度达到一定程度时会对蔬菜根系产生危害,严重时会造成蔬菜死亡。
 

硝酸铵、硝酸钙、硝酸钾及含有硝态氮的化肥,容易使蔬菜累积硝酸盐,菜地不宜施用。碳酸氢铵、硫酸铵、酰铵态氮、尿素应控制用量,并深施覆土。

  不同种类的蔬菜吸收硝酸盐程度不同,菠菜、白菜、苋菜、莴苣等,容易积累硝酸盐,严禁施用硝态氮肥;卷心菜、缩叶莴苣等,对硝酸盐积累少,可少量施用;番茄、茄子、辣椒、萝卜、胡萝卜等果菜和根菜类,对硝酸盐累积较轻,收获前15-30天可停止施用硝态氮。

  夏秋菜生长季节气温高,不易累积硝酸盐,可适量施氮肥;冬春光照弱,容易积累硝酸盐,应不施或少施氮肥。 (责任编辑:5511)

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